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中国最全面煲汤做法大全.doc-免费下载

来源:未知 编辑:admin 时间:2017-09-26
(1) 把萝卜去皮,切角块;猪肉原块洗净;陈皮浸软,洗净    (2) 把清水与陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,下全部原料,再滚起改用文火煲约三小时即可.(1) 购买煲汤萝卜,以粗壮身重,上圆下尖为好    (2) 这个汤有治肺燥,喉干,眼涩等食疗功能        ◆冬菇清汤    用料: 冬菇三两(约一百二十克),清水三杯,鸡精一粒半,葡萄酒一汤匙,生油一茶匙.附注: 如用日本香菇,汤味更鲜        ◆鸭梨南北杏瘦肉汤    用料: 新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐各少许,清水十二碗    做法:

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